İnsülin Direnci Nedir ve Diyeti Nasıl Yapılır?

İnsülin direnci varsa kilo almak kolay, vermek zordur. İyi haber, insülin direnci diyeti ile insülin direncini kırmak ve kolayca kilo vermek mümkün.

Tüm dünyada, özellikle kötü beslenmeden kaynaklanan birçok sağlık sorununun, kilo kontrol problemlerinin, metabolizma sendromlarının arkasındaki gizli sebep olarak insülin direnci işaret edilmektedir ve sadece beslenmenin düzenlenmesi ile insülin direnci, gizli şeker, tip 2 diyet gibi hastalıkların, tedavi edilebileceğini artık biliyoruz.

Sürekli yeme isteği, yemeklerden sonra tatlı yeme ihtiyacı gibi durumlar tecrübe ediyorsanız ve diyete başlama fikri sizi endişelendiriyorsa insülin direnciniz olabilir!

Bu durumda beslenme alışkanlıklarınızı ve yaşam şeklinizi değiştirmeniz gerekir. İnsülin direnci, prediyabet dediğimiz şeker hastalığı öncesi sürecin başlangıç evresi olarak değerlendirilir. Erken teşhis ve erken müdahale sayesinde insülin direncinin diyabete dönüşmesini engelleyebilir ve sağlıklı bir şekilde ideal kilonuza kavuşmanızı sağlayabiliriz.

İnsülin Direnci Ne Demek?

İnsülin direncinin şeker hastalığı ile aynı şey olmadığını ama aralarında bir bağlantı olduğunu tahmin etmek çok da zor olmasa gerek! Peki ne demek insülin direnci? En basit ifadesiyle insülin direnci, hücrenin insülin hormonuna karşı dirençli hale gelmesi demektir.

Beslenme yoluyla vücuda giren gıdaların sindirilip parçalandıktan sonra hücre tarafından sentezlenmesi gerekir ki enerjiye dönüşsün ya da enerji kaynağı olarak depolansın. İnsülin direnci hücrenin enerji bakımından aç kalmasına ve buna bağlı olarak metabolizma hızı yavaşlamasına neden olur.

Hızlı kilo alma ve/veya kilo verememe ile insülin direncinin birlikte anılmasının sebebi metabolizma üzerindeki olumsuz etkileridir. Hücresel bazda yeri kadar enerji harcanmadığı için insülin direnci olan kişiler kilo almaya eğilimlidirler.

İnsülin Direnci Nedir?

İnsülin direnci, insülin hormonunun hücre zarından geçememesi nedeniyle kandaki şeker miktarını artmasına verdiğimiz isimdir, seker hastalığına giden yolun başlangıcı olarak tanımlanabilir.

İnsülin yetersizliğinden önceki aşırı insülin salgılama dönemi olarak da görülebilir. Bir sonraki aşamada, maalesef, vücut dışarıdan insülin almak zorunda kalabilir.

İnsülin hormonu pankreas tarafından salgılanır ve temel görevi kandaki şeker miktarını dengelemektir.

Vücuttaki şekeri dengelemeye çalışan pankreas daha fazla insülin salgılar. Kandaki insülin miktarının artmasına bağlı olarak Hiperinsülinemi dediğimiz durum ortaya çıkar.

İnsülin direnci tedavi edilmediği takdirde aşırı insülin salgılamak zorunda kalan pankreas zamanla yetersiz kalır. Dışarıdan insülin almak zorunda kalan Tip 2 diyabet hastalarının yaşadığı süreç genellikle insülin direnci ile başlamaktadır. Gizli şeker olarak bilinmesinin sebebi, bu sürecin çoğu zaman farkedilmeden geçmesidir.

İnsülin Direnci Belirtileri Nelerdir?

Beslenme, diyet ve zayıflama söz konusu olduğunda insülin direncini tespit etmek biz diyetisyenler için genellikle kolaydır çünkü kilo verememe, kolay kilo alma gibi durumlarda beslenme uzmanlarının ilk kontrol ettiği şeylerin başında insülin direnci gelir.

Muayene sırasında sorduğumuz birkaç sorunun cevabı insülin direncini işaret ediyorsa kan testleri ile açlık, tokluk şekeri ve insülin değerleri ölçülür. Genellikle tahmin ettiğimiz gibi hastanın yeme atakları ile baş edememesinin sebebi insülin direncidir. Peki, insülin direncinin belirtileri nelerdir?

• Yemeklerden sonra tatlı yeme isteği
• Yemek sonra ani açlık
• Yemeklerden sonra uyuklama hali
• Bel çevresinde kalınlaşma
• Geceleri tatlı isteği ile uykudan uyanma
• Yüksek tansiyon
• Cilt lekeleri
• Kilo alma
• Kilo vermede zorluk
• Kadınlarda adet düzensizliği ya da polikistik over sendromu

İnsülin Direnci Nasıl Hesaplanır?

En az 8 saatlik açlık sonrası kan şekeri ölçülür ve kandaki şeker miktarı ile insülin değerleri birbiri ile çarpılarak, insülin direnci hesaplanır.

Sağlıklı bir yetişkinde insülin direnci kaç olmalı sorusuna ise basitçe şöyle cevap verebiliriz:

1. Açlık kan şeker yani HOMA-IR değeri 2,5 mg/dl’nin altında olmalıdır
2. İnsülin değeri 25 mg/dl’nin altında olmalıdır

İnsülin direnci diyeti ile kandaki şeker ve insülin değerlerini bu aralıkta tutmayı başardığımızda metabolizma hızı normale döneceği için kilo verme doğal olarak gerçekleşebilir.

İnsülin Direncinin Nedenleri Nelerdir?

Genetik miras, insülin direncinin en yaygın nedeni olarak gösterilir fakat son yıllardaki artışı, daha çok beslenme yanlışlarından kaynaklandığı konusunda neredeyse emin olmamızı sağlayacak nitelikte.

Kadınlar, gençler ve hatta çocuklar arasında çok sık karşılaştığımız insülin direnci, sağlıklı yeme ve düzenli egzersizle tamamen iyileşebildiğine göre, insülin direncinin ana nedenlerini tahmin edebilirsiniz:

• Karbonhidrat, şeker, yağ ağırlıklı sağlıksız ve dengesiz beslenme
• Aşırı miktarda paketli gıda tüketimi
• Fastfood
• Hareketsiz günlük yaşam biçimi
• Genetik miras
• Uyku bozukluğu
• Gebelik
• Aşırı alkol tüketimi

İnsülin Direnci Nasıl Düşer?

Kan şekerinin dengelenmesi için sağlıklı beslenmek ilk ve en önemli kuraldır. İnsülin direnci, beslenmenin düzenlenmesi ile tamamen tedavi edilebilir bir hastalıktır. Glisemik indeksi düşük karbonhidratlar, protein, sebze ve lif ağırlıklı, kişiye özel beslenme planı sayesinde insülin direncini kısa sürede düşürebiliriz.

Öğün sayısı ve beslenme planı, açlık krizlerinin derecesine ve günlük yaşam temposuna göre kişiye özel olarak oluşturulur. İnsülin direnci düştükçe öğünler arasındaki süre uzatılabilir, ara öğün sayısı azaltılabilir.

İnsülin direncini düşürmek için mutlaka yapılması gerekenler:

• Protein, karbonhidrat, yağ ve lif ağırlıklı beslenmek
• Günlük düzenli egzersiz yapmak
• Düzenli ve yeterli uyumak
• Günde en az 2,5 litre su içmek

İnsülin direncini düşürmek için uzak durulması gereken besinler:

• Rafine şeker ve rafine şeker içeren tüm gıdalar
• Patates, makarna, beyaz pirinç gibi basit karbonhidratlar
• Rafine un ve rafine undan yapılan tüm gıdalar

İnsülin Direnci Diyeti

İnsülin direnci zayıf ya da kilo fazlası olmayan kişilerde de ortaya çıkabilir. Beslenme danışmanlığı ile insülin direnci tedavisi alabilmek için kilolu olmanız gerekmez. Fakat bu sık rastladığımız bir durum değildir. Genellikle kilo verme amacıyla diyetisyene başvuran çok sayıda danışan, insülin direnci olduğunu bu sırada öğrenir. Dolayısıyla kilo vermek amacıyla uyguladığımız diyet planı tıpkı haşimato diyetinde olduğu gibi aynı zamanda tedavi süreci şeklinde ilerler.

İnsülin direnci diyeti, hedeflenen kilo kaybına bağlı olarak boy kilo endeksi, yaş, cinsiyet gibi kriterler de göz önünde bulundurularak oluşturulur.

İnsülin direnci, diyet yapmayı zorlaştırdığı için özellikle ilk haftalar vücudun strese girmemesi bizim için ekstra önemlidir, bu sebeple:

• İnsülin direnci diyetinde kalori sınırı yoktur
• Aç kalmazsınız ve açlık atakları giderek seyrekleşir

Sadece şekerle ilgiliymiş gibi görünse de insülin; yağlar, proteinler ve karbonhidrat yapılarının parçalanması ve sentezlenmesi üzerinde de etkilidir. Bunu, karbonhidrat içeren glisemik indeksi yüksek gıdalar aldıktan kısa süre sonra, insülin dengesinin hızla dalgalanmasından ve kan şekerinin yükselip insülin miktarının artmasından tahmin edebilirsiniz.

İnsülin Direnci Nasıl Kırılır?

Vücuda şeker girişini azaltmak, kandaki şeker miktarını dengelemek için pankreası fazladan insülin salgılamaya mecbur bırakmayacağından, insülin direncini kırmanın ilk basit yoludur.

Düzenli egzersiz yapmak, dengeli beslenmek, karbonhidratları sınırlamak, insülin direncini kıran etkili yöntemlerdir. Ayrıca:

• Zencefil
• Zerdeçal
• Çubuk tarçın

gibi, insülin direncini kıran besinler, kan şekerinin dengelenmesinde son derece etkilidir.

Online beslenme danışmanlığı ya da yüz yüze beslenme danışmanlığı hizmetlerimizden yararlanmak ve insülin direncinde diyet hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

• About
• Latest Posts

Pınar Demirkaya

Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Pınar Demirkaya, eğitimini tamamladıktan sonra erken yaşta klinik şef olarak çalışmış ve mesleğine duyduğu tutkuyu başarıları ile perçinlemiştir.

Pınar Demirkaya, deneyimli bir beslenme uzmanı olarak kendi beslenme ve danışmanlık merkezinde, danışanlarının ideal vücut ağırlığına ve sağlıklı beden durumlarına kavuşması için çalışmalarını sürdürmektedir.

Latest posts by Pınar Demirkaya (see all)

• Magnezyumun Farklı Formları ve Faydaları - 19 Kasım 2024
• Diyetin İlk Haftası Neden Kabızlık Yaşanır? - 16 Kasım 2024
• İnatçı Karın Yağları için Ne Yapmalıyım? - 13 Kasım 2024